サキホコレ

秋田のサキホコレ。
在庫があるのは本当にうれしい。
やっぱりおいしんだよ、今年のサキホコレ。

スーパーには新米が売っているが、我が家は米屋の入荷を待つ。
9月に近隣のコシヒカリが最初かなという情報を得ている。