ココアスコーン

GW最終日だが、例年とは違う雰囲気だ。
別に我が家は毎年渋滞を嫌ってどこも行かないので同じなんだけどね。

昨日スコーンを焼いた。
計量ヨメ、以降オレ。
ココアの量が足りなかったようで薄茶色の仕上がり。
味もやや中途半端で（笑）。
加えて牛乳入れすぎて強力粉を足したので、やや重ため（笑）。

小麦やその他製菓材料がスーパーの棚にもここしばらくないので、家の在庫がなくなったら一旦終わりだな。

それにしても安いバナナが売っていない。
フィリピンが大変だからだろうな。
フィリピンを応援だ！