つきあかり、きぬむすめ、いちほまれ

「つきあかり」と「きぬむすめ」は前情報がない。
新潟と島根ということだけかな。


つきあかり
甘味もそこそこあっておいしい！
粘りや硬さは普通かな。

きぬむすめ
さっぱり、さらっとしてササニシキを思い出した。
想定外においしいｗ。

いちほまれ
やっぱりおいしい。
突出しすぎた部分がないけど、すべてがちょうどよく、バランスが良いみたいだ。

うなぎ

今年もふるさと納税でウナギを頂きました。


宮崎県産。
数少ない白焼きの冷蔵。


白焼きに薄くタレ。
フワフワというより、脂ののったトロトロ感があったかな。

ごちそうさまでした！