はえぬき

スーパーで買える米のはえぬき。
米屋では昨年に続き今年もはえぬきが入ってこないだ。

少し粒が小さく感じるのは、つや姫、ふくまるなど、大粒が流行っているからだろう。
この粒感がまた良い。
なんで大粒が流行っているの?
そんなに粒が大きいのが良いか??

今回のはえぬきはちょっと舌触りがいまいち。
悪いわけではないけど、いつも良い米を食いすぎなのかもな・・・。
でもおいしいです!

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