にじのきらめき

去年イベントでも食べたにじのきらめきが、今年は流通している。
いつものお米屋さんで入荷したので買ってみた。
去年と同じ印象で、こしひかりに近い雰囲気だ。

粒は少し黄味があり、白濁、割れも少々といった感じ。
多くの県で生産されているようだ。