にこまる

ヨメが昨日買ってきてくれた。
今回は高知県四万十の「にこまる」！
この辺りではあまりお目にかかれない西日本の品種。
程よい粘り、粒感、硬さだ。
味はコッテリでもアッサリでもない普通かな？
おいしいと思います！
我が家ランク的には魚沼コシヒカリ、ふくまる、いちほまれ、北条米、つや姫などに続く感じかな。