チョコブラウニー

ヨメによる3度目のチョコブラウニー！！（火曜に作っていたもの）
バターをさらに減らしたとのこと。
そしてフワッとしていない、やや生っぽい仕上がりをFudgyというそうな。
今回もおいしいです（笑）。

先日湯沢のぽんしゅ館で買ってきたブラウニーは、
・日本酒の香りがする
・少しケーキっぽい（Fudgyではない）
という点でヨメ版とは異なる。
こちらもとてもおいしい。

いや～菓子は奥が深い。（深すぎる）