雪若丸

つや姫に続いて、山形続きで雪若丸。
去年はあまり印象になかったけど、今年は「!!」。
粒立ち、噛み応え、なかなかおいしいぞ!
つや姫に続くうまさと感じた!

コキア

もう色づきもあまり進まない。

12月になったし、抜いて終了にする。

かなりの量に見える。

縛ってあげるとたったこれだけに(笑)。

雑草やら根っこやらを取り除く。
むしろこちらの作業のほうが時間書かかるし、重労働・・・。

来年は、まずまっすぐな状態の苗を育てたい。
植え替え後は剪定もし、小ぶりなものを3本くらいにしたいと思う。

すっかり放置していたアジサイはひっそりと冬モードに。
芽がちゃんとあるので暖かくなったら活動しはじめるでしょう。

レモンチーズケーキ

ヨメが作ってくれた!
このキレキレの角!
ゼラチン多くてよく固まってしまったようで(笑)。
でもね、おいしいんだよ!

米ぬか

もらった米ぬかをすき込んでみた。
早めに使わないと、ということでこんな夜に・・・。
入れすぎはデメリットもあるらしいので、表面に軽く撒く程度の量。
このあと軽く耕して終了。

サンふじ

パルシステムの長野県アップルファームさみず4個と、わくわく広場で買った津軽農園2個。

さみずのは色形ともに少々??だったけど、食べたらめちゃくちゃおいしい。
最近食べてきた青森より甘くて酸味がちょっと弱い感じ。

甘さ:★★★★★
酸味:★★★☆☆
水分:★★★★★
硬さ:★★★★★

津軽農園は先日買っておいしかったので、再入荷したっぽいのをまた買ってみた。
こちらもしっかりと甘さ酸味があっておいしいかった。

甘さ:★★★★☆
酸味:★★★★☆
水分:★★★★★
硬さ:★★★★★

さて、次は山形からの到着を待つかね。

コシヒカリ

昨日、わくわく広場で対面販売をするということで、直接お会いして購入。
このあたりの米、今年はうまい!!

米ぬかをいただいたので畑にすき込もうと思う。

サンふじ?

なにやら写真があったのだが、いつのなんだかを忘れてしまった(笑)。
たぶん、わくわくで買ったものだろう。

ナス、ピーマン

残っていた根を撤去する。

軽く引っ張っただけで抜けた(笑)。


ナスの根はボコボコしており、ネコブセンチュウの可能性が高そうだ。

軽く根も取り除いて終了。
なんだか土がふわふわになった気がする。

イルネッソ

今月は結婚19周年なので、「ケーキ食べたけどピザも食べに行かなきゃ!」ということで、いつものイルネッソへランチ。

サラミのピザ。
少し辛め。

モンテビアンコ。
安定のうまさ!
時々盛り付けを変えてくるのがおもしろいね。

特性ティラミスも頂いちゃいました。
ありがとうございます!

さらにデザートPart2でジェラートも食べて、大満足なランチでした。

イルネッソは来年10周年だそうだ。
オープンの頃を思い出すねぇ。
そしてもう10年か!!

BROAD BREAD

すごいカツサンドがあるということで行ってみた。
売り切れてたら仕方ないと思っていたが、あった(笑)。
クロワッサンも特大なので、普通に見えてしまうのがおもしろい。
カップが小さいわけでは、ない。
食べるのは少々大変だったが、すごくおいしかった!
が、なかなかの高額商品なので、また食べるかは不明。

スターリンク

昨日も公園で見られたが、薄い雲と明るい月とあって、肉眼では見えなかった。
今日は北西の方角で月も関係ない。
歩道橋の上でカメラをインターバル撮影にして待機。
肉眼でも見ることができたが、以前よりちょっと暗い気がする。
低反射パネル搭載との噂は本当なのかもしれないな。
さ、帰って晩飯だ。

ふじ

生協で青森「八峰園」のふじだ。
これはうまかった!

甘さ:★★★★☆
酸味:★★★★☆
水分:★★★★★
硬さ:★★★★★

にじのきらめき

昨日もらったお米。
粘りが強め、舌触りはつるっとしてよい。
甘さは等は、良い意味で普通かな。
我が家的にはもう少し粘らないほうが好みだが、おいしいお米でした。
コシヒカリベースの暑さに強い品種ということで、昨今の猛暑に耐える次世代米なのかもね。

後日、水をわずかに減らしたらなかなかよかった。

サンふじ

(左)カスミのサンふじ、(右)わくわくのサンふじ。
カスミのサンふじは香りは良かったけど、味は普通で柔らかかった・・・。
残念。

甘さ:★★★☆☆
酸味:★★★☆☆
水分:★★★★☆
硬さ:★★☆☆☆

わくわくのサンふじは「!!」。
甘さ酸味抜群だ!

甘さ:★★★★★
酸味:★★★★★
水分:★★★★★
硬さ:★★★★★

利き米、トラクター

レンタカーを受け取りに守谷駅。
白い富士山クッキリ。
11月にしては珍しい(?)かも。

つくばみらい市役所伊奈庁舎で行われていた「第3回つくばみらい市米コンテスト」に行ってみた。
行ってみたけど、米ンコンテスト自体はどこでやっていたのかは不明。
商工祭りのようなイベントが同時開催中だった。

ISEKIの農業機械展示がおもしろかった。


ミシュラン「650/65/R38」!!
38インチ!!

ISEKIはお話をしてくれた社員の方がすばらしく、特大のトラクター、コンバインの説明から米農家事情まで本当に1時間くらい色々とお話を聞けた。
燃料、肥料高騰で大変な米農家に、我々末端の消費者ができることはあるのか?
その答えは「直売しているものを買う」ということになりそうだ。
国や中間業者が入る流通ルートに対して、我々は無力だ。。。。

目的の一つだった利き米。
ヨメ妹家族と待ち合わせてチャレンジ。
ラベルの貼っていない右端の米を当てるのだ

これだけ米屋であれこれ食べているので、真剣に食べ比べてみたものの、わからず(笑)。

結果もヨメと二人で不正解という結果(笑)。
言い訳をすると、米の炊き方がアレデコレデ・・・・まぁいい。


参加賞(?)で「にじのきらめき」という米をいただいた。

昼食はトマトカレーライス。

ちなみにNBOXをレンタカーして行ってきた。
あまりにも距離を走ってなくて、給油時に吹きこぼしてしまった。
そんなガソリン代は103円であった・・・。

勝手口

台所の勝手口を、簡易だが塞いだ。
冬の冷気、夏の熱気対策だ。

とりあえずお試し的なノリなので、余っていた5mmベニヤを釘で打ち付けてみた。
これだけでもヒヤッとする感じはなくなった。
真冬でも効果あるんじゃないかな?

後日、ベニヤのままだと殺風景なので、これまた余っていた洗面所の壁紙をタッカーで貼ってみた。
なかなかの継ぎはぎ感だが、まいっか。

つや姫

やっと新米のつや姫!
これはうまいな!
やわらコシヒカリとつや姫が今のところTop2だな。


昨日チャリンコで米屋に行ってきたのだ。
雪若丸も買ってきた。
さらにヨメ姪っ子のKに誕生日プレゼントとして、魚沼コシヒカリと無農薬いちほまれも購入。
とにかく白米が好きなんだよねあの子は。

サンふじ

また、わくわく広場のサンふじを追加で3つ買ってきた(笑)。
でも今日のは前回とは違う農園で、シールによると「津軽農園」。
画像右端が見た目はいまいちだが香りが良くて買ったんだけど、これが今シーズン最高においしかった!
残り2つは少々甘さ不足。
それにしても、バイクでりんごを求めて近隣を走ったりしてきたけど、徒歩圏内の店でこんなおいしいりんごに当たるとは(笑)。

サンふじ
甘さ:★★★★★
酸味:★★★★★
水分:★★★★★
硬さ:★★★★★

サンふじ

わくわく広場のサンふじを追加で3つ買ってきた。
右端の一番赤いのが最初に選んだもので、これはうまかった!
甘さ酸味が抜群!

サンふじ
甘さ:★★★★★
酸味:★★★★★
水分:★★★★☆
硬さ:★★★★☆

残り2つは見た目はちょっと不安だったけど、こちらはちょっと甘さ不足。
でもおいしい!

ふじ

パルシステムで青森のふじが届いた。(左の3つ)
わくわく広場でもサンふじが出ていたので買ってみた。(右の1つ)

青森の一番赤くて大きい(400g)のは、厳しめで点数付けると80点くらい。
そこそこ甘さ&酸味があり、ふじらしいおいしいさだ。
やっぱこれだなぁ!

青森ふじ
甘さ:★★★☆☆
酸味:★★★☆☆
水分:★★★★★
硬さ:★★★★★

サンふじも結構おいしくて、小さめで安いのでまた買ってようと思う。
甘さ:★★★☆☆
酸味:★★★☆☆
水分:★★★★☆
硬さ:★★★★☆