甘太

カブで散歩。
いや、お使いだな。
雨が降る予定。。。

カスミで買うおいしい梨が、割と近くの農家さんであることが判明。
カブで買いに行ってきた。

左上は焼けてしまってから、くれたにっこり。
青いのが甘太。
右の大きいのがにっこり。

にっこりを買いに行ったのだが、ご主人が全収穫した最終の完熟「甘太」があるという。
9月初めにカスミで買った甘太が硬すぎて印象がいまいちだった。
がしかし！！
この甘太、最高すぎるうまさだった！！
水分が多く、甘みがあり、今度は程よいザクザクとした食感。
先月の最後尾からごぼう抜きでぶっちぎりトップ！！

来年も絶対にまた食べたい品種に出会った2023年でした、と。