ホットケーキ

ホットケーキミックス100gに対して卵1個でやってみた。
過去にこの比率が一番おいしかったので再確認。
やっぱりうまかった！
しっとり感も残しながら膨らみ、ねちょねちょもしない。
来週はセルクルを作ってお店みたいなのに挑戦（笑）。